Baccalà con Olive e Patate
Ingredienti: Baccalà 800 g barattolo di pelati o di passata di pomodoro 700g Patate 700 g Olive nere (o taggiasche) 250 g Farina 00 100 g Cipolle bianche 1 Olio extravergine d’oliva Sale q.b. Origano q.b. Capperi Preparazione: Eliminate con cura le spine del baccalà aiutandovi con delle pinzette. Tagliatelo a rettangoli, secondo la grandezza…
